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『鰹節・だしパックの節辰商店ファンサイト』

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使い続けたいだしパック!

毎日の料理に必要不可欠なもの…。
 
いろいろありますが、やっぱり
 
「だし」
 
ですね。
 
味噌汁や煮物など和食には欠かせないアイテムです。
私、料理はスピード重視なので今まで「○んだし」などの顆粒のだしの素を使っていたのですが、「だしパック」というのも気になってたんですよね〜。
 
そこで、今回使ってみました。
 
節辰商店の
 
  だしパック松
 
あまり聞き慣れないメーカーさんかもしれませんが、鰹節一筋150年の会社だそう。かなりの老舗ですね。
このだしパックも40年間作り続けているそうで。
 
で、この中身は何かというと東海地方で人気の「ムロアジ節」。
 

 
実際にかぼちゃの煮物を作ってみましたが、風味はしっかりあるのに、魚特有の臭みが全然なくて本当に料亭のような(←あまり行ったことないけど)上品な味付けになりました!
かつお節やこんぶで一から手間をかけてだしをとるのもいいけど、毎日の台所仕事ではこういった手軽なものが便利ですよね〜。
 

 

 

 
家族にも大好評♪
 
ネットストアもあるので、気になる方はどうぞ!
http://www.fushitatsu.co.jp/
私もずっと使いたいな。
 
http://monipla.jp/bl_rd/iid-4884166294f7c016ad5b7d/m-4d5281a53d981/k-1/s-0/

ゆー   2012-09-19 12:58:05 提供:節辰商店

企業紹介

節辰商店

創業安政元年(1854年)。節辰商店はだしパック、めんつゆなどを生産する東海地区最大級の鰹節関連商品の専業メーカーです。

長い歴史を支えてくださったお客様への恩返しとして、節辰商店はこの先の150年も「最高品質を適正価格でご提供すること」を大切な価値としていきます。

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