『鰹節・だしパックの節辰商店ファンサイト』
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だしパック、めんつゆなどを生産する東海地区最大級の鰹節関連商品の専業メーカーである節辰商店さんがレシピコンテストを開催しているので私も応募しようと思います。
といってもご存じのとおり、めんどくさがりの私ですので、応募するレシピは超簡単なもの。
主婦の一人ランチにもよし! そしてパーティー料理にもよし! の簡単蕎麦サラダです。
(前に紹介したことあるよね?(;^ω^A)
では
を・・・
蕎麦サラダ
分量(1人分)
卵・・・・1個 (錦糸卵にします)
レタス・・・2枚(食べやすく細く切る)
ハム・・・3枚(食べやすく切る)
枝豆・・・10粒
蕎麦・・・1束
醤油・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
酢・・・・・大さじ1
① 蕎麦をゆでて、あとは適当に野菜やハムなどを乗せるだけ (●´ω`●)ゞ
② そこに醤油、ごま油、酢をまわしかけます。
・・・・・って、これがレシピですか?ってくらい簡単です!!
見かけは蕎麦で作った冷やし中華ってとこでしょうか?(;^ω^A
味付けは実は適当で、あっさり目が好きなら酢を多目にまわしかければいいし、ゴマの香りが好きならゴマ油多めにしてもいいし、それも面倒なら市販の麺つゆを適当にかけてもOK。本当に好きなようにして良いのです。
もっと豪華に飾り付ければパーティー用にもなるので、多目に作ってサラダとしてみんなで取り分けるのもありです。
先日はランチとして作ったから、全体をよ~く混ぜて食べました。
お酢を多目にしたので、さっぱりしていて食べやすかったよ~(^∇^)
だしパックなら節辰商店
【レシピコンテスト】あなたの作るうどん・そば料理を投稿!入賞者には豪華めんつゆ★ ←参加中
tokuemon 2012-09-24 15:20:00 提供:節辰商店
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創業安政元年(1854年)。節辰商店はだしパック、めんつゆなどを生産する東海地区最大級の鰹節関連商品の専業メーカーです。
長い歴史を支えてくださったお客様への恩返しとして、節辰商店はこの先の150年も「最高品質を適正価格でご提供すること」を大切な価値としていきます。