『鰹節・だしパックの節辰商店ファンサイト』
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これは先日作ったカレーうどん。1人分なら、鶏胸肉30グラム、ネギをごま油で炒め、中途半端に残ったカレーを入れ、カツオだし汁100CC、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1を入れ、しいたけ1本を入れて煮込み、茹でたうどん80グラムを入れれば完成。半端に残ったカレーが、栄養満点の料理に変わって美味いことこの上なし。今回のお題は「あなたのオリジナルのうどんやそばのレシピを教えて!!」だが、自分はこのカレーうどんを挙げたい。
これから秋になって、美味しくなる季節だよね。
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だしパックなら節辰商店
業務用だしなら節辰商店
さやた 2012-09-08 20:37:41 提供:節辰商店
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創業安政元年(1854年)。節辰商店はだしパック、めんつゆなどを生産する東海地区最大級の鰹節関連商品の専業メーカーです。
長い歴史を支えてくださったお客様への恩返しとして、節辰商店はこの先の150年も「最高品質を適正価格でご提供すること」を大切な価値としていきます。