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『鰹節・だしパックの節辰商店ファンサイト』

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☆ めんつゆで和風カレーうどん ☆


急に涼しくなってきましたね


お昼は冷たいうどんにそばが多かったけどさすがに温かいものを作るように


そこで最近作っているのがめんつゆで和風カレーうどん






人分の材料


うどん2玉玉ねぎ1個豚バラ肉100g
水1カップめんつゆ150cc万能ねぎあれば

水100ccカレー粉大さじ1片栗粉大さじ2



玉ねぎは薄切りにし豚肉も一口大に切ります。
鍋にめんつゆ水を入れて、新玉ねぎと豚肉を煮ます。



を全部合わせておき鍋に3回くらいにわけ加えます。



茹でたうどんを器にもりとねぎをかけて完成



簡単で和風カレーだしが美味しくってとろみもあるのであったりますよ



そしてめんつゆってよく使うんだけど使ってみたいのが









創業1854年の鰹節屋が作った高級めんつゆ



最上級の素材を選び抜いためんつゆで枕崎産の鰹節、オーガニック大豆を使用した醤油、みりんは九重さくらを使用化学調味料・保存料無添加



コチラの節辰商店はだしパック、つゆ、顆粒などを自社生産する東海地区最大級の鰹節関連商品の専業メーカー



名古屋とゆうことで産まれも育ちも名古屋なのでとっても親しみをもちます





これからもめんつゆが大活躍しそうなのでコチラも使ってみたいな



だしパックなら節辰商店

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きゅぴ   2012-09-22 10:35:19 提供:節辰商店

企業紹介

節辰商店

創業安政元年(1854年)。節辰商店はだしパック、めんつゆなどを生産する東海地区最大級の鰹節関連商品の専業メーカーです。

長い歴史を支えてくださったお客様への恩返しとして、節辰商店はこの先の150年も「最高品質を適正価格でご提供すること」を大切な価値としていきます。

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