『鰹節・だしパックの節辰商店ファンサイト』
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フシタツさんのダシパックのモニターをさせてもらえることになった。
『だしパック梅 』
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きびだんご-DSC_1625.JPG
ダシパックは「おだしのじん」を愛用してる私。
なにげに、他のを手にするのはかなりの久しぶり。
とりあえず、出汁を取ってみた。
きびだんご-DSC_1627.JPG
かつおの香りがかなりしっかり香ってくる!
そして、味見!
うーーーん。
口に入れて、最初のカツオ味はいいんだけど
後味が・・・。
やっぱ「おだしのじん」が好きだわ。
原材料見たら
「かつお節、むろあじ節、昆布、しいたけ、調味料(アミノ酸等)」
調味料!?
わざわざ出汁とるのに、そんなものに頼りたくない。
きっとこれだ。
キュウリとかに「あじしお」かけて出すお店あるよね。
そんな感じの後味。
私はキュウリそのままか、塩だけが好き。
まあ、時間なくて
色々とメンドクサイ時に
カツオ風味をしっかり出したい!と使うの向いてるのかもしれないけど
時間無くてメンドクサイ時だったら
もっと簡単な手抜き料理にするよね・・・。
いっそ顆粒だしとかさ。
(私は持ってないけど)
なんとも中途半端!!
な商品でした。
モモ太朗 2012-07-09 00:00:00 提供:節辰商店
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