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『鰹節・だしパックの節辰商店ファンサイト』

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☆だしパック梅☆

節辰商店様より

『だしパック梅』を


お試しさせていただく機会をいただきました~






ありがとうございます


『だしパック梅』は、
かつおぶしを主体にした
オーソドックスなだしパックです(・∀・)


実は、私、
だしパック初挑戦です
普段は、顆粒だしを使用していて、
ドキドキしながら使ってみました~(^O^)/


何に使おうかな~って考えてたんですが、
1番ダシのお味がわかる、


かき玉汁を作りました~






だいたい水600mlに対して、1個使用します。


まず、水を沸騰させたお鍋の中に
だしパックを投入~




5分くらい煮出すと、






とっても、かつおぶしのいい香りをさせながら、
だし汁ができました~( ̄▽+ ̄*)


簡単ね~。


で、ここでお味見したんだけど、
顆粒だしと違って、優しいお味がします。


あとは、このだし汁に薄口しょうゆと
卵を入れて出来上がり~






とっても味付けもシンプルにしたから、
だしのお味がよくわかると思って
食卓に出しましたところ・・・


旦那ちゃんが、


「なんか今日のお汁、いつもと味が違う??いいにおいがする~」


とすぐに言いましたヽ(゚◇゚ )ノ


まずね、香りが全然違うの
で、後味がスッキリしていて、
かつおぶしのお味がしっかりしていて、
だし本来の優しいお味を感じられました('-^*)/


チビが来月から離乳食で、
お姉ちゃんのときの離乳食は
かつおぶしで自分でだしをとって作ってたんだけど、
これを使うと簡単ね~


顆粒だしと比べて体にも良いし、
これからも使いたいな~って思いました。


節辰商店様、モニプラさん、ありがとうございました~










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そらりく   2012-06-18 11:35:23 提供:節辰商店

企業紹介

節辰商店

創業安政元年(1854年)。節辰商店はだしパック、めんつゆなどを生産する東海地区最大級の鰹節関連商品の専業メーカーです。

長い歴史を支えてくださったお客様への恩返しとして、節辰商店はこの先の150年も「最高品質を適正価格でご提供すること」を大切な価値としていきます。

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