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エッセで人気の「合わせダレ」でつくるおかずを一冊にまとめました 決定版

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めちゃうまガーリック塩だれの夕ご飯。

こんにちはー!!


飲みすぎて二日酔いです。


ついついマッコリを飲みすぎたぁ。






マッコリって、口当たりが良くてぐいぐい行けるのに
アルコール度は普通のチューハイの2倍ぐらいあるという。


罠か!!






おまけに天気も悪くて頭の痛さに追い打ちをかけるわ…。
コーヒー飲んで頑張ります。












そんなこんなで昨日の夕ご飯は











アサリとキャベツ炒め
ガーリックしいたけ
モヤシとほうれん草のカボス和え
ニラ玉スープ







今日のメニュー





別冊エッセ「合わせダレでつくるおかず」決定版




を見て作りました。









コレデス。




こちらの


ガーリック塩ダレを作って使ったよ。






冷蔵庫で1か月保存が出来るみたいなので
色んなお料理に活用したいと思います。









副菜のシイタケガーリックも同じ雑誌に載ってたの。




ガーリック塩ダレと粉チーズをのっけて焼くだけ。
簡単美味しかったです!!
おつまみにも良さそうー。




他にも色んなタレが載ってたので
また追い追い紹介しますねー。





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価格:390円(税込、送料別)














今日のお昼は残ったご飯で
そうめんペペロンチーノに。




これまたうまーい。










ごちそうさまでした。






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ゆみちょ   2012-11-06 13:07:12 提供:株式会社扶桑社

企業紹介

株式会社扶桑社

フジサンケイグループの総合出版社として、ESSEやSPA!などの雑誌から、一般書籍、扶桑社新書、扶桑社海外文庫まで、さまざまな本ををつくっています。

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