それは9月の初め頃。「今日のおやつはホットケーキにしよう！」ということでホットケーキを作ることに。（子どもってホットケーキが大好きですよね！　おやつがホットケーキということに、すごく喜んでいました(^-^)）卵を割ったり混ぜるのは長男の仕事なんですが、今回は卵割り⇒次男（ただし、綺麗に割れない）混ぜる⇒長男でやりました。でね、いつも焼くのは私なんですが、今回は長男が焼きたいということで、長男が焼いてみたよ。火加減とか焼き方を説明して、、、出来た1枚目はこんな感じ。ちょっと焦げてるよね。そして、何枚か焼いているうちに焼き加減をつかんだみたいで、綺麗な焼き色になりました。形が崩れてるけどまぁ、これもそのうちできるよね！！でね、いつも１、２枚焼いたら「食べる」といって食べ始めて、あとはママが焼くんだけど、今回は最後まで自分で焼いてました。おおっ、粘り強くなったねぇ。。。と成長を実感。そういえば、数日前のクッキーを作った時も自分で最後までやってたね　⇒　☆最後まで継続してやる力っていうのがついてきたんだろうなぁ。。。とママは嬉しくなりました(^-^)でね、そんなホットケーキ好きな子供たちにはうれしい本をモニプラファンブログさんにて発見！！エッセで人気の「ホットケーキミックスのおやつとパン」を一冊にまとめました決定版　ホットケーキミックスで作るおやつ、ワンパターン化してますプレーンなホットケーキ（時々青汁やジュースを混ぜたりはしてるけど、そんなに変わらないよね、プレーンなものと）と豆腐ドーナツくらい。たまには、違ったものをと思い、ネットで調べたりするんだけど、イマイチピンとこなかったり、作るのが面倒くさそうだったり。。。これを見て、新たなおやつを開拓したいです。本を見ながら、子供たちと一緒におやつ作りをするのも楽しそうですね～♪♪

さちたろう之助 　 2013-09-26 05:17:28 提供：株式会社扶桑社