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『扶桑社ファンサイト』

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ホームベーカリーと私。

年明けに買ったホームベーカリー。

美味しいパンの匂いが迎えてくれる朝はちょっぴりリッチな気分

最近はパンの仕組みを勉強中。

いろいろ作ってみよう!






全粒粉パン






強力粉だけより、皮がしっかりして香ばしい。

もちもちというより、フワフワで小麦の味が味わえる。

美味しい

ちなみに、強力粉と一対一で合わせました。

全粒粉は、鉄分と食物繊維が豊富なんだってー



おつぎは、

ピザ






鉄板にめいっぱい

マルゲリータときのこのピザをハーフ&ハーフにしました。

こねる作業はホームベーカリーが。

のばして、発酵させてトッピング

楽しい

美味しい

たっぷり食べられる

次は何にピザにしようかな



ホームベーカリーと私。


つづく。





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mimi   2013-02-04 22:02:36 提供:株式会社扶桑社

企業紹介

株式会社扶桑社

フジサンケイグループの総合出版社として、ESSEやSPA!などの雑誌から、一般書籍、扶桑社新書、扶桑社海外文庫まで、さまざまな本ををつくっています。

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