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【ESSE】エッセで人気の「超簡単!お弁当のおかず」を一冊にまとめました

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レシピ本から豚小間味噌カツのお弁当。

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です。



こんばんは(*´I`*)ねむねむ。




先日、扶桑社さんからコチラのレシピ本をいただきました♪



毎日のお弁当作りに役立ちそうだ~
ヽ(*´∀`*)ノ.+゚










中はこんな風になってます。




食材別だったり
メインとサブに分かれていたり

それからタニタの低カロリーおかずが載っていたり。



写真も綺麗で見ているだけでも楽しい。









そんなこんなで今日のお弁当はコチラ。




menu

*豚小間で味噌カツ
*にんじんのベーコン巻き
*ほうれん草と人参のゴマ和え
*ゆで卵
*トマト










豚小間で味噌カツ。




豚小間で作るから冷めても
柔らか&ジューシー

ソースではなく、
味噌ダレってのがポイント!










これがとっても美味しかったーーー♪




弟も給食の味噌カツが好物だったらしく、

今度作ってねと
リクエストをもらったんで

たっぷり作って夕飯のメインにしよう~。
(経済的だし←本音)










それからサブおかず。

ニンジンのベーコン巻き。




ベーコンで巻くのは
いつもキノコやアスパラだったけど、

にんじんもなかなかウマかった~。










これなら人参嫌いな人でも食べれるかも!




彩りも綺麗だし、また作ろう~。



あ、そそ。
人参がちょっと余ったから

レンジでチンして
ほうれん草のごま和えに入れました。

これも人参嫌いな人にオススメ。










最近はインターネットの普及で
レシピ探しもネットが多かったけれど

本になっていると
子供達と一緒に見たりして

好みが知れるから結構楽しかったです。



これからのお弁当作りも
お世話になります♪

ayachi   2013-04-24 23:20:29 提供:株式会社扶桑社

企業紹介

株式会社扶桑社

フジサンケイグループの総合出版社として、ESSEやSPA!などの雑誌から、一般書籍、扶桑社新書、扶桑社海外文庫まで、さまざまな本ををつくっています。

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