行正り香さんの新刊「行正り香のパスタメニュー」でパスタ（Hyuppe0330さんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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【扶桑社】行正り香のパスタ定食　行正り香・著

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行正り香さんの新刊「行正り香のパスタメニュー」でパスタ

お昼御飯、夕ご飯一日家にいるようになると食事のことばかり考えます。

わたしの好きな行正り香さんの本をいただきました☆

この本の中で行正さんはおっしゃっていることにとっても共感してしまいました。

引用するのもどうかと思ってしまいますので、わたしの感じたことを。

家族、個人、体を作るのは環境だったりいろいろありますが、物理的に食事というのは体を作る基本です。
食べたものがすなわち体を作ります。

野菜を食べたり、肉を食べたり、さまざまなものを体に取り入れますが、毎日のちょっとした積み重ねで私たちの体はできています。

それに対してすこしでも毎日自分で作ること、それが一番続けていくべきこと、自分の目で見て確かめてちゃんと栄養をとることが大事だと思います。

この本は基本的に一人前で作成されたメニューです。
だからお昼のメニューにぴったり♪

そして一番いいなぁと思ったのは、最初のインデックスがわかりやすく分けられていること。
たとえば
「しょうゆのパスタ」カテゴリーなどに分けられているのです。

そして必ず材料名がメニューに入っているのです。

今回わたしの作ったのは「納豆と卵のパスタ」
そのため、冷蔵庫の中身と相談するときにとっても便利。

本当はもっとがつっとしたのを作る予定でしたが、アレルギー症状がひどくなり病院の先生から
「和食ね。脂分ひかえて」
と言われたので、パスタになかなか挑戦できなかったためです。

でも本当に毎日日替わりで食べられるほどメニューが豊富に載っていますよ。

わたしが今回作ったのは包丁いらずの簡単パスタでしたが、とっても凝ったものももちろんあります。

どうしてもお昼ひとりで食べることが多いので、少しずつ1人前から作ってみて、パーティにつくりたいもの、子供に食べさせたいもの、など自分なりにお昼を「ひとりパスタ会議」を開いていろいろ試してみたいと思います。

行正り香のパスタ定食 [単行本]
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