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【扶桑社ムック】『本当に使える節約レシピ&アイデア365』

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昨日のご飯

昨日のごはんです。

鮭の塩焼き ブロッコリーの塩茹でとニンジンサラダ添え
野菜のさつま揚げ
筍のソテー(これがおいしかった!)

  筍は薄切りし、だし醤油で下味をつけておく。
  フライパンにバターを熱して、こんがり筍を焼く。
  おろしショウガ:醤油:オリーブオイル=1:3:3のタレで焼いた筍を和える。
  削り節を適量ふりかける。


月末なんで、節約料理が続いてます(汗)

筍のソテーは人のレシピをアレンジしました。
ショウガとオリーブオイルとバターの
組み合わせ、、、なかなか自分では産み出せませんわ。


人のアイデアは夕飯に困ったとき、
いつも参考にさせてもらってます。

今日はこれがとても気になりました↓
【扶桑社ムック】『本当に使える節約レシピ&アイデア365』

とんこ555   2011-10-29 10:55:19 提供:株式会社扶桑社

企業紹介

株式会社扶桑社

フジサンケイグループの総合出版社として、ESSEやSPA!などの雑誌から、一般書籍、扶桑社新書、扶桑社海外文庫まで、さまざまな本ををつくっています。

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