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こんにちは♪今日は
株式会社扶桑社さんの
『糖質制限ダイエットで何の苦もなく糖尿病に勝った』という本をご紹介したいと思います☆
作者の桐山秀樹さんは、
2010年5月に糖尿病と宣言され
その後糖質制限の実践で、たった3ヶ月で-17kg(87Kgから70Kg)の減量に成功したそうです!
うちは両親ともに人間ドックで
糖尿の心配があると言われていたので、興味津々で読ませていただきました♪
目次はこんな感じです☆
血糖値を上げるもととなる、
糖質を採らなければ血糖値は上昇しないというシンプルな考え方を元に書かれていました。
ご飯や麺類などの炭水化物をとらず、
納豆やお豆腐、チーズなどの蛋白質、お肉などの脂質のみを摂取する、
ということが基本的な食事のルールだそうです☆
私なりの解釈だと、
炭水化物を摂ると、すぐそのままエネルギーとなり血糖値が急にあがる。
一緒に摂った別のカロリーは身体に蓄積されて、そのまま身となってしまう。
脂質や蛋白質は、食べても急にはエネルギーにならないので、
活動するためのエネルギーは身体についていた脂肪から捻出され、
ひいては常に身体中が活性化した、代謝のよい肉体になれる
理論的には納得で、これは効果がありそうだな~と思いました☆
ただ、常にご飯や麺類を大量に消費する我が家で
実践するとなると、かなり大変かも~という感想も持ちましたが・・
巻末のほうでは、
糖質を制限したおやつのレシピも載っていましたよ
常に子供メタボ的な我が家のちびっ子達には是非作ってあげたいな~と思いました♪
全体的な糖質制限は
急には無理でも、健康のために今後、食事メニューを
考えたいと思います☆
糖尿対策やダイエットを考えられている方には必見の本かも・・☆
最後にたあぼうからひとこと!
じぃじ
ばぁばには
ず~~~と
長生きしてほしいでし!
とうにょうびょうなんて
さよならでし~~!!
いつまでも
元気で
いてくだしゃい!
扶桑社ファンサイトファンサイト応援中
ハルサラママ 2011-04-29 16:21:07 提供:株式会社扶桑社
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フジサンケイグループの総合出版社として、ESSEやSPA!などの雑誌から、一般書籍、扶桑社新書、扶桑社海外文庫まで、さまざまな本ををつくっています。