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カレー焼きそば



夜は、食欲減退気味&ジャンクな気分という事で、東洋水産さんの夏限定、カレー焼きそばに。





具材は、非常に、シンプルに、近江屋さんの黒豚の切り落としと、辛口チョリソーに、茄子と、長葱のみ。

仕上げに、米国産のサンフラワーシードと、香りの高いあおさのりを、パラパラと振り掛け、無事、完成。



東洋水産さんのカレー焼きそばは、スパイシーさに、玉葱のまろやかさが、合わさっており、なかなか。

当然、何かと登場しているサンフラワーシードの、ポリポリッとした小気味の良い食感も、癖になる~。



ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、常温で、ごくごく、がぶがぶ。

やはり、手を抜かず、第二築地製麺所さんにて、中華麺を、調達してくるべきどしたなぁzzz。。。





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のぶ   2012-08-13 07:26:57 提供:株式会社扶桑社

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株式会社扶桑社

フジサンケイグループの総合出版社として、ESSEやSPA!などの雑誌から、一般書籍、扶桑社新書、扶桑社海外文庫まで、さまざまな本ををつくっています。

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