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『ガンヨボウショップのファンサイト』

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粉こんレシピ3

        ★⌒(#^-゜#)v 『こんにゃく芋精粉』 ((*^O^*)v



今日は(今日も?)、ヘルシーだけど濃厚なものが食べたいなー。



                  そこで、マヨネーズとチーズたっぷりメニューです。



まずは、粉こん小さじ1を10倍量の水で溶き、小さじ2のコンソメを混ぜます。
その中に木綿豆腐を小さく角切りしたものを混ぜ込んで5分おきます。

粉こんは水分を吸い込み固まってくれるので、豆腐の水切りは必要なし(o^v^o)ラクチン♪



さらにサトイモを加え塩コショウをしたら、上にチーズをたっぷり載せます。




ブロッコリーの塩茹でをのせ、マヨネーズをトッピング。




オーブンで15分焼けば




(o´▽`)o´▽`)o´▽`)o『粉こん豆腐とサトイモのマヨチーズ焼き』



豆腐からの余分な水分はすべて粉こんが吸い取ってくれるので、
               豆腐料理にありがちな水っぽさはありません!
さらに粉こんは小麦粉の役割も果たしてくれるので、
         具材とチーズをしっかりつないでくれています♪♪〜( ̄ー ̄(^^ )ピトッ!



小麦粉や卵を使っていない分、カロリーを気にせずチーズとマヨネーズをたっぷり使えるでしょ。



がん予防する商品でがん検診を推進中ファンサイトに参加中

ゆき   2009-11-22 21:04:00 提供:株式会社ガンヨボウ

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株式会社ガンヨボウ

株式会社ガンヨボウでは、がん健診で悲しみを減らし安心を得られる社会の受け皿作りを目指しています。(http://ganyobou.com/
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