『ガンヨボウショップのファンのページ』
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『こんにゃく粉』を料理に使ったことってありますか? こんにゃく粉って、こんにゃく芋から抽出、精製された粉末のことなんですが、こんにゃくって、この粉と水とカルシウムで作られているんですよ 〓 こんにゃくって、体内で消化されずに出ちゃうので、どなたも良くご存知のように、ダイエットにはぴったりな食材 〓 さらに、とっても耳寄りなお話を聞きました 〓 先ほどお話した こんにゃく粉ですが、これが粉もの料理とも相性が抜群なんですって 〓 だから お好み焼きやケーキ、たこ焼きなどに混ぜると”しっとり”となるし、お腹がふくれてダイエットにもなるんだそうですよ。 にゃんころもちは炭水化物大好きでついつい食べ過ぎちゃうので、こんな話を聞くとすぐに試してみたくなります。 でも、こんにゃく粉ってどこに売っているのかなぁ? あまりスーパーでは見かけませんよね。 ・・・と思っていたら、「こんにゃく粉を使ってパンを焼いてみませんか?」 のイベントを発見 〓 へぇえ~~、こんな感じに焼けるんですね。 ほかにも、こんにゃく粉って、水分に触れると、ブワ――っと常温でもふくらみ、ジュレ・ゼリー状になるから、雑炊やスープに入れて食べることも出来るみたいですよ。 おお~~、それも手軽に出来て、ダイエットによさそうです。 今まで、こんにゃく粉をお料理に使うだなんて考えたことがなかったので、これは ぜひチャレンジしてみたいです 〓こんにゃく粉を使って、パンを焼いてみませんか?
にゃんころもち 2011-10-23 23:00:00 提供:株式会社ガンヨボウ
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今一押しは、こんにゃくから抽出した食物繊維の「グルコマンナン」です。
水分脂分を吸って膨らむので、食事量抑制のダイエットや健康管理にぴったりで、とてもおもしろい健康食材です。http://ganyoboushop.com/item/gru/index.html