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＊簡単レンチンカスタードをパンに
＊過発酵生地でも諦めないで〜
＊ドライクランベリー オススメよ
＊乗せるだけでクリームパンに♫



なるほど〜手作りのカスタードクリームって
美味しくて大好き


先日の
クリームチーズカスタードクリームも
アッサリだけど気に入ったよ


パンにもケーキにも使えるなぁ〜
なんて色々考えたよ〜


また食べたいし
写真も撮りたいし〜と思って
再度
クリームチーズカスタードのパンを
仕込んだのよ〜



レンチンカスタードクリームを
作って放置して粗熱を取りながら



HBに材料を仕込んだら
1時間はゆっくり出来るわ



海外ドラマを見ながら
ゴロッとしていたら〜


うわ〜！
1時間どころか6時間経ってる！



一次発酵どころか
2時発酵まで終わってる感じ？



焼いても膨らまずカチカチかなぁ〜と
半ば諦めながらも
柔らかくなり過ぎた生地を
丸くバンズ型に成形して焼いてみた〜


おお〜
良かった
かろうじて まだ ふわっとしてるわ〜
パンとして食べられそうだわ



そのパンがコチラ


やっぱり
形はボコボコだけど
食べられて良かった〜


失敗と思っても諦めず！
再利用もできるし！



そして
残されたカスタードクリームは？？と
考えた時


パンに塗ったり挟んで食べたら
クリームパンになるやん！


って事で
カッコよく
カスタードクリームスプレッドとして
デビューしたのよん


簡単レンチン
カスタードスプレッド


先日も作った
簡単レンチンカスタードクリームと
同じ材料 分量で
レンチンの時間を長くするだけ


1分加熱して混ぜた後
15秒ずつ2回 扉を開けて混ぜた後
更に10秒ずつ 固さを見ながら
1〜3回 お好みの固さまでレンチンする

粗熱が取れたら
瓶に入れて冷蔵保存


兄ちゃんも気に入って食べてたよ〜


ワンコにもオヤツ
先日

株式会社グローバルエンジニアリング様からワンコのオヤツが届きました


BiProGE乳酸菌配合の

ワンクッキー







ワンクッキーには、『BiProGE(R)乳酸菌』という成分が含まれていて、腸内細菌を増やして体内環境を整えてくれる乳酸菌。
しかも、安心して食べられるように厳選された国産材料のみを、国内工場で生産。もちろん香料・着色料・保存料・防カビ剤増粘剤・発色剤・BHA・BHTは一切使用していません。(サイトより抜粋)

ということで
愛犬家に人気のオヤツだと聞いています

躾のご褒美クッキーとしても良いですし
ウチは おじいさんワンコなので
老後の楽しみとして、無添加の
美味しいオヤツをプレゼント出来て
とっても良かったと思っています



ビーちゃん
脚が調子悪くて
落ち込んでるやろうからな


かぼちゃ・いちご・りんご・トマト・紫いも の全部で五種類の味が用意されているのも、楽しみが増えて有難いです


ウチは いちごを楽しんでいますが
美味しそうに食べていますよ


次回は 
他のブレイバーにしてみようね♫


キッズのオヤツも
私のオヤツも
ワンコのオヤツも大切だ


ちゃっかり自分も入っている




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最後まで

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sakura 　 2017-06-30 23:41:51 提供：株式会社GEウェルネス