『プロージット』
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5名 |
1月6日(月)まで |
【プロージット】の「ペルツァー・ヴルスト(粗挽)」はドイツ仕込ながら、日本人に
合わせたソーセージ。
こだわりの美味しさを!
ドイツ仕込ながら、日本人の繊細な味覚にあったソーセージに仕上げました。
使用する豚肉は100%愛媛県産。
粗挽きタイプの「ペルツァー・ヴルスト」は、しっかりした肉の食感とともに
甘みを含んだ肉汁を楽しめます。
ソーセージといえば、ドイツ。
その本場仕込みを 日本でもいただける本格派のソーセージ。
私も ソーセージが大好きです
冷蔵で届きますが、食べるときは室温に戻して 油を引かずに弱火でフライパンで
焦げ目がつく程度に焼きます。そうすることで、旨味そのままをいただけます。
割ってみたところ。1本の長さが とても長いです。
パリッとしていて、肉汁がジューシーで 噛むごとに溢れてくる肉汁が とても
美味しいです
大人はもちろん、子供さんからお年寄りまで 美味しくいただけますよ。
私は そのままいただきましたが、アレンジでいろいろないただき方ができます。
これからの、お正月の来客や おかずの一品、お弁当にと幅が広がる一品です
また食べたい美味しいソーセージでした。
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■ 激辛
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凛花 2012-12-27 23:30:23 提供:日本食研株式会社
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焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
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