『プロージット』
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激辛ファンサイトさんの
プロージット ベーコン(ブロック)400gをお試しさせていただきました!
こだわりのハム・ソーセージを販売しているブランドなのですが、
愛媛県産の豚肉を昆布だしを使った調味液にじっくり11日間漬け込み、
自然に味を染み込ませているこのベーコン。
お肉の仕入れからお届けまで、冷凍を一切かけていないので肉へのストレスが少なく、
豚肉本来の旨味を味わうことが出来るということだけあって、
肉厚で食べる前からテンションあがるくらい、綺麗なベーコンでした!
ポトフなのでも作ろうっ!思ったのですが、あまりに綺麗で肉厚だったので、
そのまま食したい!!と思い、豪華に焼いてみました!
焼くと、とても実感したのですが、油がすごく、ジューシーでした!!
これだけでも立派なメイン!!
こだわりのベーコン!これはおすすめです!
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リンクやレシピなども掲載されているので↓をご覧ください♪
yuki 2013-02-26 21:08:56 提供:日本食研株式会社
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