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『プロージット』

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4/15☆山芋・ベーコンのグラタン※レシピ有

2013-04-15 22:30:30




















4/15☆山芋・ベーコンのグラタン※レシピ有








テーマ:お家ごはん











今日の夕飯



~Menu~
☆秋刀魚の塩焼き☆
☆山芋・ベーコンのグラタン☆
☆南瓜・新玉葱・エノキ・豆腐の味噌汁☆

今日は、お安く購入した山芋と秋刀魚を使ったメニュー

な、なんと‥

山芋¥98

秋刀魚(一尾)¥50

安すぎてビックリ

しかも、秋刀魚は北海道産だったので即購入決定

今夜は、姫様も秋刀魚を少~しだけ食べたよ☆(*^-^)b

もちろん皮は外しました

そして、山芋・ベーコンのグラタンのレシピ

実は、これは‥

大学時代に居酒屋で働いていた時に教わったメニュー

山芋の鉄板焼き

その山芋生地に、ベーコン+チーズ+醤油をのせただけ

では、レシピです

【山芋鉄板の生地】
山芋 約15~20㎝
卵 1個
だし 粉末でも液体でも良いので適量
※居酒屋で教わったのは、ちゃんと丁寧に取っただ…

vnpf37   2013-04-15 00:00:00 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

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