『プロージット』
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>2013.03.03[日] ■あらしおドライ
食べモノ調味料・おつまみ
今日は、海の精さんの新商品「あらしおドライ」を使ってみたレビューです。以前、初めてモニターで使わせていただいてからすっかりファンになってしまった海の精さんの塩。我が家では「やきしお」をリピしていますが新商品の「あらしおドライ」は「あらしお」の水分量を下げて使いやすくしたということで、「やきしお」よりはしっとりしているものの通常の「あらしお」より、ずっとサラサラしているのでふり塩もしやすいです。お料理好きな方なら、ご存知の方も多いかもしれませんが海の精さんのお塩は、伊豆大島の海水から作られている「純国産自然海塩」。一切の化学的手法や添加剤を使わず海水をそのまま結晶化して作られた塩なので、取りすぎてしまった分は体外に排出され、腎臓病や高血圧の原因にはならないのだそう。「あらしおドライ」は吸湿しやすいということで開封後もサラサラを保つために、袋にはファスナーが付いています。ためしにスパイス瓶に入れてみたら、固まってしまいました^^;別の入れ物に移したい場合は、しっかり密封出来るものが良さそうです。さっそく使…
ru:ri 2013-03-03 00:00:00 提供:日本食研株式会社
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