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『プロージット』

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旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター6名様大募集

海の精ショップ

6

11月14日(木)まで

プレゼント

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 8名様

海の精ショップ

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2日前!

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【大阪王将公式通販オリジナル商品】にんにくごろごろ直火炙り焼き鳥モニター募集

株式会社イートアンドホールディングス

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3日前!

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【料理写真投稿モニター】☆お手軽サイズ☆正田醤油の「ナンプラー」をお試し

正田醤油株式会社

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11月11日(月)まで

プレゼント

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【プロージット】ありがとう!そして涙のファイナルイベント☆

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日本食研さんの【プロージット テイスティングセット①】

 今日は、日本食研さんの【プロージット テイスティングセット】です。  (昨晩、このテイスティングセット諸々写真をカメラに入れたまま、   全消しした事件がありました^^; で再度作り直しました。)     ベーコン(ブロック)250g・ペルツァー100g(2本入)・ヴィーナー100g(2本入)税込3300円の商品でございます♪     ベーコンをさいの目に切り油ひかずに炒めます。加えて、けっこう脂が溶けだしますから…このまま油ひかず…。それから、これは「ベーコン」というよりもう「パンチェッタ」ですね。いわゆる「生ベーコン」って感じでした。ベーコンを炒めている間に隣で「エリンギ」を裂いて炒め、また(ゆで時間短縮のため)ジャガイモをさいの目に切り、茹でます。で、カリカリ寸前のベーコンに茹でたジャガイモのを湯切りをして入れます。     ジャガイモと絡めたら、炒めたエリンギ入れて混ぜて、「塩」「胡椒」「バター」で味付け。オリジナル「ジャーマンポテト」の出来上がり♪通常のジャーマンポテトより油控えめです。エリンギは小さじ1くらいの油で炒めます。弱火にして蓋をすると水分が出てくるので、エリンギのボイルって感じになります。ジャガイモは、サラダ油かオリーブオイルで炒めるのですがベーコンの油で十分ですし、先に茹でておきますから、必要以上に加熱する必要もありません。またエリンギを入れて繊維質も美味しくいただけます。プロージットファンサイトファンサイト参加中

ami   2013-09-26 02:01:38 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

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