『プロージット』
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2013.09.07 Saturday 07:56
【大きい!さば水煮缶詰&ドライスープ】
昨晩の夕食は・・・,(株)宝幸さんのサバ缶を使って,サラダを作りました。 このサバ缶(水煮)は,「本当に美味しくて価値があるものを!!」と 青森正直生鯖八戸港水揚げ「生」原料使用 通常7cmの缶に比べ,10cmの大缶に内容量370グラム 脂がのって美味しい時期のサバだけを生のままパクされています。500g以上の生鯖を厳選しているので 肉厚です。鯖の水煮缶でよく作るサラダですが,我が家はマヨネーズに七味をかけます。このサラダは,シンプルに レタスで頂くのが1番好き!!そして,このサバが本当に美味しかった!! 臭みが全くなく,でもサバの風味はしっかりある・本当に美味しいんです。 いつもは使わない汁も 今回は大根を煮るのに使ってみました。だしはこれだけで,後醤油・みりん・ちょっぴり砂糖で味を調えただけ。出来上がってから,サバの具を乗せました。(美味しかったです!!)二人の夕食ですが,美味しいサバを旦那はパクパク・箸が進んでいました。
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マウンチョ 2013-09-07 00:00:00 提供:日本食研株式会社
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