おはようございます


　９月１２日　木曜日

　今日は、朝からいいお天気ですね

　予報だと、３２度まで上がるようなので、ちょっと今日は暑そう

　最近は、めっきり涼しくなって、過ごしやすいと思っていたけど、油断してるとまだまだ暑さは終わってないのかも

　もう夏は終わったつもりなので、暑いのは体に堪えます

　
　パート先の夏休みが終わり、今日からまた仕事再開

　スマイルスマイルで、今日もガンバロ〜♪

　
　昨日は、レイアは保育園を休ませてしまい、一日家でたまった家事や、やりたかった事をして過ごしました

　こういうお休みがあると、忙しくて出来なかったことなどが解消できて、とっても助かります

　気持ち的にもスッキリ☆


　

　晩ご飯は、タコパーです

　たこ焼きは、色々なアレンジで楽しめて、みんなが集まった時などに、喜ばれるものです

　具材もシンプルだし、タコがちょっとお高いのがナンですが

　お家ならではを楽しめます


　

　キャベツ、ねぎ、タコ

　普通バージョン


　

　キャベツ、じゃが芋、バジル、チーズ、タコ

　アレンジバージョン

　タコとじゃが芋のジェノバソース和えというおつまみがありますが

　それをイメージしました


　　

　焼くのは、リオンが担当

　クルクル転がすのが楽しいのね


　

　普通バージョン

　食べ慣れているいつもの味

　

　ソースとマヨネーズ、青海苔、かつお節

　美味しい！


　

　アレンジバージョン

　ソースよりも、ケチャップが合うと思います

　タコと相性のいい具材の組み合わせ、たこ焼きにしたらどんな味になるかなと思いましたが

　これが、なかなかのヒット☆

　爽やかなバジルに、ほくほくしたじゃが芋が合う！

　チーズも入っていて、子供も喜ぶ味です

　リオンは、こっちの方が好きと言っていました


　

　アレンジバージョンをさらにアレンジで

　生地に、トマトジュースを混ぜてみました

　

　これまた、美味しい！

　洋風なたこ焼きです

　チーズの塩気とトマトジュースの塩気で、何もつけずにいただけます

　おつまみにもぴったり！


　美味しかったです

　いつも最後に、ロシアンたこ焼きをするのですが、今回も、すっぱ〜〜〜い梅干丸ごと一個を入れました＾＾

　３つ作って、私もリオンも入っていなかった！

　なので、当たりは旦那さん

　帰って来て、普通に食べて梅干が入っていたら、ビックリしたかな＾＾

　こんな楽しいおまけもついてる、タコパー

　またヤロウネ♪


　

　焼けるのを待っている間のおつまみたち

　かぼちゃのきんぴら

　醤油とみりんで味付け

　炒め過ぎに注意して、歯ごたえを残して仕上ます


　

　ゴーヤと人参の白和え

　茹でたゴーヤと人参、豆腐、すりゴマ、だしのもと、砂糖、醤油

　ゴーヤの苦味が全然気にならない、すっごく美味しい白和えです

　やっぱり、白和え好きだわ＾＾


　

　さつま芋とリンゴのサラダ

　クリームチーズ、ヨーグルト、マヨネーズ、クッキークラッシュを入れました

　甘くて美味しいサラダです


　

　ローストビーフのきゅうり酢のせ

　市販のローストビーフに、きゅうりと玉ねぎの酢の物を乗せました

　さっぱりして美味しいです


　

　ツナと大葉の和え麺

　茹でた素麺に、胡麻油、ツナ、大葉、醤油、塩コショウ

　そろそろ、素麺も食べちゃわないとね

　なんでか、夏以外は食べたいと思わない食べ物に、素麺も入っています

　枝豆、すいか、夏以外、全然欲しません

　不思議

　和え麺、お好みで、ラー油をかけると美味しいです


　楽しく美味しくいただきました

　ごちそうさまでした




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りーり 　 2013-09-12 06:52:47 提供：日本食研株式会社