うふふふふふふふーー！！
 
 
食いしん坊で有名な自分のもとにー！！
 
日本食研さんから、
 
プロージット　テイスティングセットが届きましたーーー！！！！
 
 
 
 

 
 
 
 
プロージットとは、日本食研さんが開発し、注文を受けてから、
仕込、熟成生産のハム、ベーコン、ソーセージ商品を販売しているのです！
 
本場ドイツで修行して、その技術を用いて
日本人の繊細な味覚に合った美味しさを追求してくれたんです！
 
包んである紙包みがまたお洒落な感じがして、高級感をぐっとあげています♪
 
包みの裏には、商品説明とお勧めの調理法が書いてあるんですよ！
 
 
ということで、包みをペロリンコ♪
 
 
 
 

 
 
 
 
うっわ！結構ボリュームがあるセット！！
 
プロージット　テイスティングセットは、
 
ヴィーナー・ヴルスト　2本
ペルツァー・ヴルスト　2本
ベーコン　　250ｇ
 
の超ボリュームのあるセットなんですーーーー！！
 
 
 
 
 
まずは、ヴィーナー・ヴルスト！！
 
 
 
 

 
 
 
 
こちらは、プリンっとした触感と滑らかな舌触りが特徴で
シンプルな美味しさを堪能できる逸品の細引きタイプのソーセージ！！
 
袋から出すと・・・・・・
 
 
 
 

 
 
 
このボリューム！！！おいしそぉ～～～！！
 
ヴィーナー・ブルストはボイルするのがお勧めということで、
ボイルして作ったものは・・・・・・・・・・・
 
 
ランチにみんな大好き！！ホットドッグ！！！
 
 
 
 

 
 
 
 
野菜もたっぷりで、ケチャップに粒マスタード。
 
そして真ん中には、ヴィーナー・ヴルストがどーんとね！
 
 
がぶりと食べると、本当にソーセージがプリッとしていて美味しぃ～～～！！
 
中は滑らかなのに、かじるときの弾力が何とも言えません！！
 
 
このシンプルな味わいが、ホットドッグにピッタリで最高でした！！（＞＜*
 
 
 
 
 
さて、お次は、ペルツァー・ヴルスト！！！
 
 
 
 

 
 
 
 
こちらは、心地よいお肉の触感とともに甘みのある肉汁の旨みを
味わうことのできる逸品の粗挽きタイプのソーセージ！！
 
 
袋から出すと・・・・
 
 
 
 

 
 
 
 
黒く点々と見えるのは、ハーブ系香辛料なんですよーーー！！
 
 
 
 
 
そして、ベーコン！！！
 
 
 
 


 
 
 
 
 
愛媛県産の豚肉を昆布だしをつかった調味液に
じっくり11日間漬け込み、自然の味をしみこませてあるのです★
 
お肉の仕入れから、お届けまで冷凍を一切かけていないので
肉へのストレスが少なく、豚肉本来の旨みを味わいことができるベーコン！！
 
 
袋から出すと・・・・・
 
 
 
 

 
 
 
 
 
ひえ～～～～～～～～～～～～～～！！！！（＠＠
 
このボリュームには、本当に唖然としてしまいます（＠＠
 
こんなすごいベーコン食べたことないよ～～～～～！！
 
 
 
ペルツァー・ヴルストとベーコンは、油をひかずに軽く焼くのがお勧めとのことで
ワクワクしながら、ジュージュー焼いて・・・・・・
 
 
 
できたよーーーーーーーー！！！！
 
 
 
 

 
 
 
みて、超豪華なこのワンプレート！！！
 
 
ベーコンはどうやって切るか悩んだけど、ステーキ気分を味わいたかったから
贅沢にも分厚くカットしちゃったよぉ～～～～！！
 
 
もう、食べる前からテンションあがりまくり！！！
 
 
 
 

 
 
 
この角度だと、ベーコンのボリュームとジューシーさが伝わるかな～？
 
はっきりいって、そこいらのステーキに負けない分厚さですよ！
 
 
 
 
ということで、我慢できないからたべるよーーーーー！！！
 
 
 
まず、ペルツァー・ヴルスト！！
 
 
 
 

 
 
 
断面にも、ハーブが確認できるんのです♪
 
がぶりと食べると、プツ！という歯ごたえが！！
 
そして、ジュワ～！！っと肉汁は口の中にひろがるんです！
 
ほんのり口の中にハーブも広がって
肉の旨みとハーブの香りで極上気分を味わえます！！
 
 
 
そして、ベーコン！！！
 
 
 

 
 
 
軽くあぶっただけだから、中は桜色♪
 
もうね、写真でも伝わると思うけど、本当にジューシー！！！
 
分厚いから食べごたえは十分だし、大きめに切って頬張ると
口の中にベーコンの味がブワー――――って広がって、おいしぃ～～～～～～！！！！
 
今までベーコンってかりっとしたものだとおもっていたけど
ベーコンの脂がこんなに口の中に広がるなんて、感動すぎです！！
 
食感もしっかりしていて、食べごたえがあるから
夕食は、このワンプレートで満腹！大満足！！！！
 
 
 
プロージット　テイスティングセットでワンランク上の食卓を楽しむことができました！
 
ちょっと特別なときに食べるのもありだなと思いました！
 
 
 
 
 
プロージット
 

 
 
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きるる 　 2013-09-27 16:48:15 提供：日本食研株式会社