おはようございます


　７月５日　木曜日

　どんより曇り空の朝です

　梅雨らしく、ジトっと湿気ってます

　連休中の旦那さんは、深夜に起きてサーフィンに出かけたようです

　こんな日に海に入ったら気持ちいいだろうな〜


　良い一日になりますように



　

　またもや、激辛シリーズ

　
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　ホットチリソースを使って、激辛料理〜

　

　鶏のチリソース

　鶏肉に塩コショウして焼き、チリソースをかけるだけ

　めちゃめちゃ簡単に、激辛料理完成〜♪

　思ってた通り、めちゃ辛です

　辛いけど、トマトの甘みなども感じながら、しっかりチリソースの味

　

　家族用はこちら

　ネギと生姜、にんにくのみじん切りを胡麻油で炒め、塩コショウした鶏胸肉を焼き

　ケチャップ、中華スープ、砂糖、酒、片栗粉を混ぜた調味料を入れて、とろみがついたら出来上がり

　子供の好きなケチャップ味で、辛味を入れていないので、とっても食べやすい

　リオンもパクパク食べていました

　

　あんかけ焼きそば

　カリっと焼いた焼きそばに、ハム入りのスクランブルエッグをのせ

　もやし、ニラ、中華スープ、醤油、酒、片栗粉であんを作ってかけました

　これもとっても美味しいです

　

　こちらは、私用

　上のに、ホットチリソースをかけていただきます

　卵のおかげで、ホットチリソースがマイルドな味わい

　これは、食が進みます

　

　ほうれん草とはんぺんサラダ

　マヨネーズと塩コショウで味付け

　

　私用は、こちらにホットチリソース

　チリソースとマヨネーズで、辛味が抑えられています

　

　ニラのホットチリソース

　生のニラに、ホットチリソースをかけました

　そのままでも辛いニラですが、さらに辛いソースをかけて、激辛のおつまみ

　チリソースの味が出来上がっているので、炒めたり煮たりした後、そのままソースとしてつかえるので、とっても便利

　辛味が欲しい時や、辛味が足りない時に、１本あると、自分好みの辛さが調節できて重宝します

　特に、子供がいて、辛味に満足していない人にはめちゃめちゃオススメです



　

　アボカド納豆

　

　コーンチーズコロッケ

　じゃが芋を蒸かしてつぶし、コーンとチーズを混ぜてコロッケにしました

　熱々は、チーズがとろけ出てめちゃめちゃ美味しい！

　子供が大好きなコロッケです


　

　何だか美味しそうな生ハム〜♪

　

　赤ワインと一緒にいただきます

　クリームチーズをくるっと巻きました

　幸せ〜＾＾


　美味しくいただきました

　ごちそうさまでした



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りーり 　 2012-07-05 06:17:49 提供：日本食研株式会社