ベーコン って、サラダはもちろん、炒め物、煮物、スープなどいろんな料理に使えて便利な食材ですよね でも、お店に行くと、薄切りや厚切り、細切りやブロックやまで多種多様でどれが美味しいんだろう！？といつも悩んでしまいます。普段の料理には薄切りベーコンを使うことが多いのですが、買って帰って家で開けてみるとホトンド脂がのってなくてハムみたいだったりポトフに入れようとブロックを買ったら、脂身が多すぎてくどいスープになってしまったり・・・ ベーコンって当たり外れが大きい食材 なんだなって思います。今の季節は、大根や白菜などの冬野菜と一緒に厚切りベーコンを煮込むのが最高です。そのためにも、本当に美味しいベーコンが欲しい と思っていたら、とって美味しそうなベーコンを見つけました 日本食研株式会社さんの「プロージット」のベーコンです 日本食研さんと言えば、モニプラでは「激辛道場」が有名ですが「プロージット」は姉妹店なんだそうです。Prosit（プロージット） は、本場ドイツのハム、ソーセージの伝統製法を守りながら、日本人の繊細な味覚・風土にあわせ、素材にこだわり、丁寧に時間と手間を惜しまずコクと旨み、香りから食感にいたるまで味作りにこだわった自信の商品なんだそうです。そんな自信の商品の中から、「ベーコン（ブロック）500g」のモニターを何と１５名募集されています！プロージットのベーコン は・・愛媛県産の豚肉を昆布だしを使った調味液にじっくり11日間漬け込みじっくり味を染み込ませているんだそうです しかも、お肉の仕入れからお届けまで、冷凍を一切かけていないので豚肉本来の旨味を味わうことが出来るんだそうです これはぜひ応募しなければ！というわけで駆け込みで応募させていただきます 贈答品にもピッタリな「プロージット」の商品は、どれも魅力いっぱいです。まずは、ギュッと濃縮された旨味とトロッととろける脂の甘みのある「ベーコン」を噛みしめて口いっぱいに広がる幸せを堪能したいです 「ベーコン（ブロック）500g」のモニターの応募締切は本日中です。本当に美味しいベーコンを食べてみたいかたは、急いで応募してみてくださいね！【プロージット】「ベーコン（ブロック）500ｇ」15名様試食モニター募集！

Milk Tea 　 2011-01-15 21:24:52 提供：日本食研株式会社