日本食研
と聞くとつい思い出すのがこの歌。

カンカンカンカン晩餐かん　焼肉焼いても家焼くな♪

そんな日本食研様が精魂こめて作ったプロージットベーコン（ブロック）


なるものがあるらしい！

ちなみにプロージットとはドイツ語でカンパイの意味。




【プロージット】「ベーコン（ブロック）500ｇ」15名様試食モニター募集！


プロージット
とは、日本食研
が開発し、
ご注文を受けてから、仕込み、熟成を行う受注生産の
ハム、ベーコン、ソーセージ商品を販売。

本場ドイツで修行し、その技術を用いて
日本人の繊細な味覚にあった美味しさの追求したんですってー


これはベーコン好きのまりまりにはたまらないわぁ～




ドイツ仕込ながら、日本人の繊細な味覚にあったベーコンに仕上げ
使用する豚肉は100％愛媛県産。
昆布を効かせたコク深い味わいは、厚めのスライスで少し贅沢に味わっていただきたい逸品。
ギュッと凝縮した旨味とトロッととろける脂の優しい甘みが、
噛むたびに口いっぱいに広がり、思わず笑みがこぼれることでしょう。

当選したら、色んなベーコンメニューをUPさせていただきますね



プロージット



今回モニター募集するベーコンは、愛媛県産の豚肉を
昆布だしを使った調味液にじっくり11日間漬け込み、
自然に味を染み込ませています。
また、お肉の仕入れからお届けまで、
冷凍を一切かけていないので肉へのストレスが少なく、
豚肉本来の旨味を味わうことが出来ます。


ギュッと濃縮された旨味とトロッととろける脂の甘み。
噛みしめるたびに口いっぱいに幸せが広がります

５００ｇもあるなら、まずはフライパンでそのまま焼いて味わいたいな。

きっとその方法が一番本来の味を楽しめるはずだから！

そして次はパスタやグラタンに入れて・・・。

カルボナーラとか作ると最高だろうな

旦那様のお弁当にも入れてあげたいなぁ～。

想像は膨らむのだー

まりまり 　 2011-01-12 09:01:19 提供：日本食研株式会社