プロージット／プロージット　ベーコン（ブロック)500ｇの口コミ（クチコミ）・レビュー（hap*y*1984さん）

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こんにちは。

３連休、寒かったですねー

「ちょっと暖かくなってきたなぁ？」なんて思ってたけど甘かった･・。

さて。

今日は「マカオ旅行記」ではありません。

編集していたら、思いのほか長くなりそうだったので･･。

ちょっとブレイクで久しぶりにお料理を。

『フジッリ・アマトリチャーナ♪』です。

え？なになに？？

「今日は2月14日ですよ」って？

もちろん知ってますとも。

その上でバレンタインＤａｙ、完全無視！！

何か文句でも？

以前ご紹介した『プロージット』 さんのベーコンを使った

パスタを作りたくて。

ベーコンの美味しさを活かしたいな～と思ったので、

シンプルなトマトソースのパスタにしました。

素材は少なめですが、玉葱の甘みたベーコンから出た旨みが

しっかりトマトソースに溶けて、とっても美味しいんです

本当はスパゲッティを使う予定だったんですが、

まさかのストック切れだったので、

急遽代用品としてフリッジを使用しました。

これが大正解

くるくるパスタにトマトソースがしっかり絡む～

フリッジ、ちょっとハマりそうです

フジッリ・アマトリチャーナ♪

材料（１人分）

トマト缶　 　・・・　１/２カップ

にんにく　　　・・・　１カケ
玉ねぎ　　 　・・・　１/２個

ベーコン（ブロック）　・・・　１センチ幅の厚切り１枚　

塩　　　　　　・・・　小さじ１/４

砂糖　　　　　・・・　小さじ１

粉チーズ　　　・・・　大さじ１

フリッジ　・・・　70グラム　※お好みのパスタで可

作り方

＜下準備＞

・ベーコン：5ミリ～１㎝幅

・にんにく：みじん切り

・玉ねぎ：薄切り　　　　　　に切る。

・パスタを茹でる。

１．フライパンでベーコンを炒め、油を出す。

　　炒めたベーコンを取り出し、みじん切りにしたにんにくを加えて

　　香りが出るまで炒める。

２．玉ねぎを加え、さらに炒める。玉ねぎがしんなりしたら、

　　ベーコン、トマト缶、塩、砂糖を加えて３分ほど煮込む。


３．フリッジを加えて、１分ほど加熱する。

　　火を止め、粉チーズを加えてかき混ぜる。

↓完成です

いただきま～す

↓『プロージット』 さんへのリンクはコチラです。

※今日はコメ欄閉じてます。すみません･･。

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