辛い物大好き夫婦なのですが、こんなものを見つけちゃいました
その名も、「激辛道場炒めソース」(by・日本食研さん)
めちゃめちゃ辛いそうで、パッケージには
「本品は大変辛い為、小さなお子様や辛味の苦手な方、体調に不安のある方にはおすすめできません。」
と、表記されています
どんなに激辛なのか、すっごく興味を持ちますよね
辛さにコク旨さを兼ね備えた炒め物用ソースで、簡単に激辛料理が作れちゃうんです
私よりもだんなさんが気になって、早速お料理してくれました
休日のランチタイムに、インスタントですが、野菜たっぷり激辛塩ラーメン
塩ラーメンなのに、激辛なんです
野菜をたっぷり、この激辛ソースで炒めて乗せたようです
スープに辛味成分が溶け込んで、かなり合う~
「辛いうまいヒーハー」っていうキャッチコピーそのものです
その夜…
またまただんなさんが、海鮮たっぷりキムチ鍋を作ってくれました
(この日、専業主婦なのに何もしてない私…)
いつも、いろんな調味料を混ぜて作ってくれるのですが、今回はしっかり辛かった(大さじ1.5くらいだそうです)
キムチ鍋っていうより、チゲ鍋って感じで、私はこっちのが好きな味
辛すぎて、メンソールっていうぐらい、口の中がスースーします
でも、あんまり痛くはならなかったな…
今度は私がマーボー豆腐に入れてみようと考え中です
意外となんにでも使えそうなので、辛味が欲しい時は使ってみようと思います
激辛好きな方がいたら、ぜひオススメなので使ってみて下さいね
投稿日時:2011/02/21 : ・。・。・*えりんこのBaby待ち日記*・。・。・ 提供:日本食研株式会社