激辛ファンサイトファンサイト参加中そんじょそこらの 辛口とは わけが違うスーパーには売っていないインターネットのみの限定販売日本食研株式会社さんの激辛道場 ホットチリソースを試してみました激辛道場のシリーズは本当に辛くてびっくりする辛さなんです (笑)普通にスーパーに売っている辛口 っていうレベルではなく「おおっ」って衝撃が走る辛さです。しかし、やみくもに辛いだけではなく旨み、風味が豊かでお料理の調味料、かくし味として重宝するアイテムです。ちょっと入れるだけで本格的な風味になりますし多めに入れると外食で 激辛の専門店に行った時のような本格的な激辛料理が おうちで楽しめます о(ж>▽<)y ☆アジアンな ごはん に激辛道場 ホットチリソース を使ってみました。チキンはレモンに漬けておいたものを 焼いたもの。トマトソースには、小さじ1ライス(ごはん茶碗1杯分)には、小さじ1/2激辛道場 ホットチリソースを使って 作りました。ナシゴレン風の 料理が簡単に作れちゃいます チリソースは、和洋中ジャンルを問わず 使いやすいです。辛さは 激辛道場のシリーズの中ではマイルドな方だと思います。( ※注:あくまで激辛道場のシリーズの中では、です ^^; 充分に おっって驚く辛さを楽しめます。)日本食研さんの 激辛道場のページで激辛指数を見ることができます。炎の数が多いほど、辛いそうです。http://www.nihonshokken.co.jp/shop/list/12#item24美味しい、使いやすい、辛い(笑)辛さと旨みが調和していてお洒落な味付けができるソースだと思いました (‐^▽^‐)
投稿日時:2012/07/01
: 思ったことありのままレポート
提供:日本食研株式会社