先日、日本食研さんからいただいた、激辛道場キムチだれ に挑戦です!!日本食研さん、ありがとうございます。今回のメニューは、キムチ鍋。スーパーで見つけた、香川の名産「オリーブハマチ」を入れましたよ。そして、ニラとホウレン草は自家製です。おおぅ。美しい、ブログ用盛り付けのひとり鍋 これに、激辛道場キムチだれを50ccと水150ccを加えて煮込みます。はいっ、完成!! 辛そ~。うまそー。むせかえりそうな辛い湯気が出てます。では~実食!!辛い、うまい、やっぱり辛い、 ヒ~~ ハ~~~!!!豚肉にも、ニラにも、豆腐にもキムチ味は合いますね~。オリーブハマチも美味しいですよー。水で3倍希釈しているおかげか、ほど良い辛さで結構パクパク食べれます。しか~し、油断してると、よーーく しゅんだ熱々の白菜で痛い目に合いました。熱い、辛い、うまい、いや辛い、 ヒ~ ハ~~!!やはり、激辛道場 油断は禁物です。今回も、汗だくになってしまいましたよ。 でも、辛さの中にちゃんと旨みもあるので、完食できました。で、なんとか完食はしましたが、風邪による体調不良のため、残りのスープにご飯を入れる勇気は無かったです。(特に翌日のおしりが心配で……)僕よりも、激辛に自信のある方は、ぜひ激辛ぞうすいに挑戦して下さい。卵でマイルドになるかもです。風邪を治してから、再び挑戦しまーす。全国の辛党のみなさん、挑戦するならコチラ↓ ↓ ↓ ↓ ↓激辛ファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2012/11/06
: ヘアーサロン ヤマナカ 山中(東かがわ市の散髪屋・理容店・床屋・縮毛矯正・お顔そり)のブログ
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