今後のイベントの予定
10月13日(土)12時~17時 根津日和(中止)
10月20日(土)13時~18時 神楽坂ヒーリングカフェ(不確定)
※左側にアンケートを設置しました。今回は『カフェで食べたいスイーツ』
今後の活動に活かしたいので、御投票下さると嬉しいです(*´∇`*)
(年齢等は入れなくて大丈夫ですので~)
ども(〃∇〃)
池袋日和です♪
昨日も書きましたが、13日に予定していた週末カフェ『根津日和』を
正式に中止とさせていただく事になりました。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
ご参加を予定してくれた方には本当に申し訳ありません。。。
また改めてブログを見て下さっている方々とお会いできる機会を
作って生きたいと思いますので、今後とも宜しくお願い致します(_ _。)
さて、今日は午後はいそいそと出かけておりましたが
夜はのんびりとご飯を作ってまったりと(*´∇`*)
うむ、アップにしても分かりにくいですよね(^▽^;)
名付けて『和風ディアブロナポリタンそば』?←なんかダサイ(笑)
激太おそばで和風ナポリタンを作ってみました(〃∇〃)
つかったおそばはこちら池上製麺所監修の幻の蕎麦、
『太く長~くのおばあちゃんのおそば』です(〃∇〃)
・見ての通り、うどんに近い位太いおそばをじっくり12分ほど茹でて
一度しっかりと水であらってぬめりを取ります。
・フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを炒めて香りが立ったら
ベーコン・シメジ・ピーマンなど具材を炒めます。
・茹で汁を大3位いれて油と乳化させ、白だし大1、ケチャップ大3と共に。。。
今回はこちら『激辛道場トマトホットソース』を使ってみました(〃∇〃)
こちらの商品、辛いだけでなく味自体がとても美味しいソースなので
辛いのを好きな方はケチャップを減らして、こちらを増やしてOKかも♪
今回初めて使ってみたのですが、メチャ好みの味でした!
多分これからガンガン使っちゃうかも。。。(笑)
・茹でたおそばを投入して、ソースが絡んだら盛付けて、お好みで
粉チーズやきざみネギ、あさつきなどを♪
紹介遅れましたが、ジンジャーレモネードスカッシュはこちら
『VVジンジャーレモネード』を炭酸で割って作りました。
しょうがの成分で体がぽかぽか温まりますし、殺菌効果もあるので
風邪の時にはお湯で割って飲むのも効果的だと思います(〃∇〃)
レモンたっぷりでビタミンCやクエン酸も取れますしね♪
もちろん寝る前、夕食と一緒に飲んだりするとよく眠れそうですし
写真の様にキレイに色が出るので、カフェ風なドリンクにも最適です♪
あ、もちろんおそばは普通に盛りでも食べましたよ~(*´∇`*)
田舎風なそば大好きなんで、余計な事しなくてものど越し抜群で
とっても美味しいのですが、今回は頑張っちゃいました(笑)
いろいろ商品紹介しちゃいましたが、どれも間違えなく美味しいので
機会があったら是非試してみて下さいね(〃∇〃)
投稿日時:2012/10/08 : Cafe 池袋日和 提供:日本食研株式会社