またまた激辛道場に入門今回は担々ごまだれ。口に入れた瞬間は、ごまだれのクリーミーさで「ん、マイルドな辛さ!?」と思わせるのですが、とんでもない口の中は大やけど状態の辛さです。でも、旨みがちゃんと効いていてあと引くんですよね〜〜春雨の炒め物に担々ごまだれを少し混ぜてあえてみました。少量なので、辛みが抑えられて食べやすいですよ。ご飯がすすみます。もちろん、激辛党の方はた〜〜っぷりかけてどうぞ。担々ごまだれは、カルボナーラやつけ麺に混ぜても...
投稿日時:2012/09/26
: 美jin計画
提供:日本食研株式会社