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『プロージット』

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激辛道場 キムチだれ編

11月7日(水)晴れ

今回はコチラのモニターです。
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以前、こちら(日本食研さん)の「激辛道場ビーフカレー」のモニターをいたしました。
いや、ワタクシではなく夫が食べたんですけどね。
そのとき、どうやら夫の中では、この「激辛」さに判定負けしたと思ったようで、
リトライしたいと決意をしておったのです。
そこでワタクシ、「夫が矢吹丈を目指すなら、妻は丹下段平になろうではないか」と誓いました。
そしたら日本食研の力石氏(本名岡本氏)がその挑戦を受けて下さいました。(・・・ホント???)
それが今回の「キムチだれ」です。
「豚キムチ」や「キムチ鍋」がオススメらしいです。

ってことで、豚キムチ、作ってみました。

豚バラと白菜とニラをにんにくやしょうがと一緒に炒めて・・・
はてさて、一体、いかほど「キムチだれ」を入れればよいものか。
「激辛道場さん」のホームページへ飛んでみます。
60gから80gとあるので量っておきます。
60g。結構な量です・・・
白菜がしんなりしてきたのでキムチだれ投入。
小心者なので半量いれてみました。この時点でもういい色です。
ちょっと味見をしてみます。
げほげほっっ!カラいっ!
良かったよぉ〜半量にしておいて。
ってことで・・・さぁ!夫よ!召し上がれ。
・・・オレって実験台になってないかい?
何を言ってるの!!あなたのために、あなただけのために、ワタクシの愛の力でモニター当選を勝ち取った『キムチだれ』なのよっ!
相変わらずポーカーフェイスで、なおかつ負けず嫌いな夫なので
黙々と食べておりましたが
「辛い?辛いでしょ?すごく辛いでしょ?」と嬉しそうに聞く妻に
「うん。辛い。」といつになく素直。
この闘い、またも判定負けを喫したようです。
丈!立つんだ、丈!

n   2012-11-07 23:44:30 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

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