『プロージット』
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懐かしいセサミストリートに平和
朝食に卵入りの雑炊を食べた三十路オンナです。↑また、七味、一杯かけています(w)そして、ベランダから収穫したルッコラとラディッシュのサラダも。※ドレッシングはゴマドレで。とっても美味しかったです♪ゴマ、大好きです♪ゴマ(胡麻、学名:Sesamum indicum)は、ゴマ科ゴマ属の一年草。日本には胡(中国西域・シルクロード)を経由して入った。1950年代にテキサス州近郊にジェイムズとロイというごま好きの兄弟(アンダーソン兄弟)が1952年にごまの会社を設立し、ごまの栽培をするために広大な未開拓の土地を購入して開拓。彼らはこの開拓地のメインストリートの名前を「セサミストリート」(ごま街大通り・現在も実在)とした。ごまの栽培地で働く労働者が増えてくると、子供達の教育が問題になり、アンダーソン兄弟はセサミストリートの一角に丸太小屋の教室を開いた。この教室ではジェイムズとロイの子供たちも含め、人種の違う子供たちが集まり、ロイ自身も先生となってお話からしつけまで授業を受け持ったのであった。 セサミストリートでは主従や人種の…
reona 2011-03-07 00:00:00 提供:日本食研株式会社
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