『プロージット』
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初めてブログでモニターというものに参加してみました
見た目から、もうインパクト大なコチラ↓
日本食研さんの『激辛道場 坦々ごまだれ』です
まずどんな感じなんだろう?と思い、蓋を開けて軽く匂いを嗅いだら、すっごく辛い匂いがしてむせそうになりました(笑)
さすが激辛道場
初めての出会いにワクワクです
何に入れようか考えていたのですが、やっぱり大好きなうどんとコラボさせることに
挽肉で麺が見えませんが、命名 『激辛坦々うどん』です
茹でたてのツルツルなうどんに、
しゃぶしゃぶのたれ(胡麻)と激辛道場 坦々ごまだれを合わせたものをかけ、
オイスターソースとお醤油で炒めた豚挽肉をかけ、
更にすりごまをかけました(な、長い。。。)
ちなみに卵ものっけてみました
豪快に混ぜると美味しかったです
辛くて唇がヒリヒリしてきたり、のどに刺激がガツンとくるんですが、クセになりそうな辛さでした
外は氷点下な寒さにもかかわらず、汗をかきそうになりました(笑)
この坦々ごまだれを使って色々と試してみたいです
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まりもこ 2012-02-03 23:35:12 提供:日本食研株式会社
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焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
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