『プロージット』
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日本食研さんで、ネット限定で「激辛道場」というシリーズの辛~い調味料が
出ています。
今回、この激辛道場の坦々ごまだれを試してみました。
甘党禁止
本品は大変辛いため、小さなお子様や辛味の苦手な方、
体調に不安のある方にはおすすめしません。
パッケージにも、過激なことかかれてます
「鍋料理やサラダ、豆腐、バンバンジー、冷し中華など様々なメニューに!」
とあったので、何に使おうかと思ったのですが、最近我が家の食卓の
ブームである蒸し鍋に使ってみることに。
で、まず、いつものように、具材を蒸して
それで、坦々ごまだれをかけてみました。
で、食べてみると、、、、
から~~~い
写真の量をかけてしまうと、かなりヤバイです。
辛すぎて、ちょっとポン酢で薄めちゃいました
私は、ちょっと辛いの好き、の程度ですが、激辛がすごく好きな
人には、たまらない刺激だと思います。
鍋や、炒め物で、ちょっと入れる程度がいいのかな。
でも、確実にいえることは、ビールがかなりすすむ、ってこと
飲む過ぎには、注意しなきゃね。
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kur**otam* 2012-02-12 20:19:37 提供:日本食研株式会社
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焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
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