閉じる

『プロージット』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 プロージット 日本食研株式会社

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 8名様

海の精ショップ

8

1日前!

プレゼント

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 8名様

もっと見る

★カネ吉の人気商品★毎日食べても飽きない\カネ吉の生ふりかけ/【Instagram投稿モニター募集】

株式会社ヤマザキ

10

4日前!

プレゼント

★カネ吉の人気商品★毎日食べても飽きない\カネ吉の生ふりかけ/【Instagram投稿モニター募集】

もっと見る

【お顔出し写真・年齢出し募集】生本ズワイ蟹むき身たら腹セット 3パック 1.5kg

株式会社アクセルクリエィション

5

11月26日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】生本ズワイ蟹むき身たら腹セット 3パック 1.5kg

もっと見る

【お顔出し写真・年齢出し募集】鶏の磯部揚げ

株式会社アクセルクリエィション

5

11月26日(火)まで

プレゼント

【お顔出し写真・年齢出し募集】鶏の磯部揚げ

もっと見る

もっとイベントを探してみる

【通販限定商品】「激辛道場ホットチリソース230g」60名様プレゼント!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

週末の料理 その2

日本食研さんとモニプラさんのご厚意でまたまた激辛道場に入門することができたので、ホットチリソースを利用して鶏レバーのホットチリ炒めを作ってみました。

一口サイズに切った鶏レバーを日本酒、ホットチリソースと一緒に漬け込み、下味を付けます。前回のカレーで思いっきり返り討ちにあったので、今回は鶏レバー 150gにホットチリソースを小さじ1杯使いましたが、ここはもう少し多めに入れても大丈夫かもしれません。料理を作る前にソースを少し舐めてみたのですが、前回のカレーほど刺激はなく、しっかりとした旨みがありました。しかし、そこは激辛道場、その後しばらく汗が止まりません・・・
10分くらいつけた後、フライパンで焼きます。レバーにある程度火が通ったところで、ニンニクの芽、ししとうと加えてしっかり焼きます。
最後にホットチリソースを全体にかけて出来上がりですが、ホットチリソースは火を止めてからかけた方がいいですね。おもいっきりむせてしまいました。(^_^;

そして、もう一品は茄子の揚げ浸し。噂の東京マガジンで作っていたのが美味しそうだったので、そのレシピを参考にして作りました。
今週は連休だったので、いつもよりちょっと頑張ってみました(笑)。

激辛ファンサイトファンサイト応援中

mocha   2011-07-20 00:14:32 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す