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『プロージット』

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激辛道場 ホットチリソース

件名のモニターに当選していたので
本日商品が届きました。

届いたチリソースをまず一口食べてみた所…

ン、ンガー!?
か、辛いなんてチャチなレベルじゃねー。

と呟きたくなる辛さです。

イカとエビのチリソースとして
使う予定だったのですが
とりあえず自重しようという事で
大さじ3程度を使用。

しかし、チリソースのみでは辛さのみが目立ってしまい
他のうまみが感じられませんでした。
しかし、大さじ1程度のケチャップと混ぜたところ
辛さとうまみが程よくマッチし
美味しく食べられました。

実際に使ってみて、このソースは単品使用よりも
他の調味料と併せて使用した方がその魅力を発揮できるように
感じました。

日本食研様、今回はこの様な貴重な機会をくださり
誠にありがとうございました。
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fuk**koba   2011-12-04 20:47:00 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

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