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『プロージット』

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激辛道場 炒めソース230gを使って料理をしよう!80名様 お料理モニター募集。

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激辛道場でヒーハー♪

日本食研さんの激辛道場 炒めソース
を使って
野菜炒めを作ってみました。

商品説明によると
・当ショップの商品は大変辛いため、小さなお子様や辛味の苦手な方、体調に不安のある方にはおすすめできません。
・加熱により蒸気などに辛味成分が含まれます。吸い込むと激しく咳き込みますので、十分な換気を行い調理してください。
・目などに付着した場合には、水で十分に洗い流してください。
・お子様の手の届かないところにて保管してください。


かなり激辛の予感。
いきなりドバッとかけて、食材台無しにしてもまずいので、ちょっとずつ入れてみました。
確かにフライパンで炒め中に、顔をフライパンの上にやると
辛味成分の含まれた蒸気が目や鼻を刺激して、注意書きどおり
咳き込みました・・・





豚バラ、もやし、キャベツのみのシンプルな野菜炒めでしたが
激辛道場炒めソースで味付けすると、いつもの野菜炒めとは180度変わって
おつまみにぴったりの食欲をそそる野菜炒めができました。


タレをそのままなめてみると、かなり辛くて咳き込みそうになるんだけど
少量トッピングする程度なら、辛いのが好きな人なら美味しくいただけると思います。
日本食研さんは焼肉のタレなどを作っているので、
ただ単に辛いだけでなく、しっかりと甘さも入っているので
それだけで美味しかったです。「辛い~」と言いながらバクバク食べてしまいました。
次はチャーハンを作ってみようかな?


辛いもの好きな方にお薦めのタレですが、他にも色々シリーズがあって、
キムチだれ、ホットチリソース、焼肉のたれ、とんかつソース、ぽん酢柚子こしょう味、担々ごまだれなどの取り揃えがあるようです。








ただ、かけすぎ注意ですよ。
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マンディー   2011-02-27 16:15:09 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

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