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『プロージット』

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冬の風物詩、牡蠣小屋

昨日も、とにかく寒かった
でも、久しぶりにお日様が出て、海まで行ってみる気にもなった


遠くの山は雪化粧だが、海は比較的穏やか。
漁の船も出ているようだ↓









豊前海の一粒かきで有名な、この辺りの漁港の冬の風物詩と言えば...
        
           牡蠣小屋




地元の漁港でも、
このブログで何度か紹介してる、おなじみの漁師食堂
が、
この時期は牡蠣小屋として営業している。


旦那と、Y岡家も合流して、行ってみた

     
 





まず、レジで注文し...

     
 

牡蠣(\1000) 、ヨシエビ(\500)




焼いて食べます↓











旦那が焼いて、殻から牡蠣をはずしてくれるので、
私は食べるだけ~ 楽チン


家では、殻が飛び散ったりするのが嫌で、レンジでしか調理しないけど、
焼いて食べるのも、なかなか美味しいです
でも牡蠣がちょっと小さめだったな~


他にも、牡蠣ご飯や白おにぎり、海鮮汁、牡蠣フライ、海老フライなどもあります。

      
 

牡蠣ご飯(\300)、海鮮汁(\200)、 牡蠣フライ(\400)






福岡、久留米、熊本ナンバーの車も来てました。


冬を代表する牡蠣...今年はいつ頃まで食べれるかな~?








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韓国旅行以来、辛い物好きになった旦那
牡蠣の激辛鍋なんていいかも~♪ 考えただけでよだれが...

ユミリーナ   2011-01-14 08:00:00 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

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