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『プロージット』

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【プロージット】「クライナー・ヴルスト(牛入粗挽)」40名様試食モニター募集!

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◆ウインナとポテトサラダ◆

クライナー・ヴルストをただ焼くだけでは面白くないので、
自宅に買い置きであったレトルトのミ―トソースをかけてみました。

ウインナには、ポテトサラダを添えました。

我が家のポテトサラダの作り方は、随分昔に買った雑誌に載って
いた作り方を参考にしています。

お皿の真ん中のおかずは、牛すじ肉と蒟蒻を電気圧力鍋で甘辛く
煮たものです。

4本ありましたが、1本残ったので、翌日の昼食に作ったチヂミに
トッピングしてみました。

チヂミには、ニラとちりめんじゃこが入っています。
今日もチヂミの粉が送られてきたので、また作ってみようと思います。

クライナー・ヴルスト(画像で紹介)

翌日の昼食のチヂミにトッピング(画像で紹介)


我が家のポテトサラダの作り方

①じゃがいもと人参をコンソメスープの素(1個)を入れた水で茹でる。
②茹であがったら、水分を切り、空炒りする。
③玉ねぎときゅうりは薄く切り、塩もみしておく。
④じゃがいもが冷めたら、マヨネーズ・練り辛子・コンデンスミルク・
塩コショウで和える。
⑤塩もみしていた玉ねぎときゅうりを固く絞り、少量のマヨネーズで和える。
⑥④に⑤を入れ、ロースハムも加えて、全体を混ぜる。


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藍色の部屋(TOKU)   2012-05-20 00:00:00 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

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