『プロージット』
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日本食研さんの「激辛道場ぽん酢柚子こしょう味」をお試ししました~☆
今回頂いた柚子こしょう味は、激辛道場の中ではややマイルドな味だとのこと。
早速開封!
柚子の香りがふんわり漂います。
なめてみると、ピリッと辛いですが、確かに「激辛!」というほどではないですね。
まずは、シンプルにボイルキャベツにかけてみました~
この小鉢の量のキャベツに軽くかけただけですが、食べ進めていると、少しずつ辛さが増してきます!
でも、柚子の香りが豊かなので、「辛くて無理!」ということは全くなかったです。
つづいて、炒めたシメジに。
(砂糖醤油+七味唐辛子で甘辛くしたものも好きなので、合うかな、と思いまして…)
これが、とってもおいしかったです!
「とにかく辛さが欲しい!」という時には物足りないかと思いますが、「辛さだけでなく、風味も楽しみたい」という場合にはぴったりだと思う1品でした
お豆腐や餃子、豚しゃぶにかけるのもよさそうですが、これを料理にも使いたいなと思います
冬になったら、鍋にも大活躍しそうです
まりん 2012-09-15 00:00:00 提供:日本食研株式会社
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