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八百屋さんが秋の感じになってきた。
いろんな野菜を買ってるつもりだけど・・・
使いこなすパターンが同じなのかあまり変わり映えしない気がする。

白身魚をフライにすればいんだろうけど手間なのでパン粉焼き。
らっきょのタルタル、かぼちゃの煮物、マリネをのせた塩ラーメン、おにぎり。


同じ食感だけでも味わえればいいのさ。
ラーメンはいただきもの。

ところてん、キムチ＋おくらのやっこさん、ゴーヤの酢漬け、大好きな鯖みりん。



豚肉はきなこ＋味噌でちょっとタイ風に、残り野菜胡麻和えなど。



マカロニサラダ、チャンプルー、鯖は味噌焼き。


ムスコはとにかく卵でとじれば苦手な野菜もイケる。
卵さまサマ。
ママさんがニラ玉すると『うげぇ～、わけて食べたい！』って思ってたけど
ムスコもそう思ってるんだろうか。
オトナになれば味覚もかわるから、それまで野菜を摂りつつ食べるためには仕方なし。

なすとゴーヤの煮物、やっこさんにオクラとすりごま、かぼちゃの煮物は残りもの。



きんぴら、クリチーサラダ、カレイの煮つけ。


煮魚の味は定まってきたらしいけど崩れた～！
皿に移すとき哀しかったなぁ～。

チャーハン、ゴーヤ・新生姜の酢漬け、ゴママヨの千切り野菜に・・・



←これ！
大好きな激辛同上のゆず胡椒。
ひゃぁー辛いけど止まらない！！
今月はコレが大活躍。

さんまが美味しい季節到来。


あの脂身たまらん。
サラダとスープ。
彼もそろった夕飯にはスープを食べることが多い。

ゴーヤの肉詰め、千切り野菜はスイチリで、いびつなやっこさん。


ゴーヤを食べやすいように・・・とムスコへのプレゼン。
やっぱり肉だけ先食べてた～。
ま、それでもゴーヤまでしっかり食べていただきますが。
ピーマンの肉詰めでピーマン最後に食べてたの思い出す。

焼きうどん、酢漬け、やっこさん。


たいして料理してない。

マグロの唐揚げ、ところてん、夏野菜の塩もみの上にチャンジャ。


このマグロの唐揚げにも激辛道場を少し。
はぁ～！はよアルコール解禁したい。

かぼちゃはチーズと黒コショウ、残り野菜のきんぴら、サラダ。


酒は麹と酒粕漬けで焼いたもの。

残ってたカレーは粉チーふって焼いたもの。



チェダーチーズと韓国のりでピザ。＋玉ねぎは味噌であえたもの。


はぁ～ほんっとアルコール解禁したい。

急きょ彼が夕飯要り用となったとき。
インスタント麺が活躍。


崩し豆腐とねぎ、卵をのっけて。
おにぎりと残ってた副彩。

田作り、おからサラダ、残り野菜の酢漬け、酒蒸し。


我が家の男子は酢のもの好きなので酢漬けストック多い。

砂肝炒めただけ、卯の花、酢漬けストック＋野菜塩もみ。



サトイモとこんにゃく煮物、豚汁、生野菜とやっこさん。


トン汁にも激辛道場！
温まるわぁ。

さんまは圧力鍋のおかげ骨まで！


かきたま、サラダ。
秋を感じるねぇ。

ナスのトマト煮、その時のナスの皮できんぴら。


染まり方がキレイ。

ざるうどんに天ぷら。
豆腐団子。


この組み合わせ実家からの定番。
麺がたりずに短時間でゆでれる素麺をプラス。


最終日は炊き込みご飯、だご汁、サトイモの素揚げ、とサラダ。


だご汁の辛みは激辛道場。
イイ仕事する。
秋を感じる食卓で〆。

さらに〆は『はっけよ～い！』


と見守るムスメの笑顔。

あっという間に10月。
いろいろと考えることもあるけど、自分で選択していかないとね。
明日も遊ぶぞ～！！

ayachochocho 　 2012-09-30 20:16:45 提供：日本食研株式会社