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『プロージット』

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昨日の晩御飯♪しゃぶしゃぶぅぅぅ

昨日の晩御飯は 買い物に行ったらお肉が安かったので

しゃぶしゃぶにしました~。







大家族で大食漢の我が家では しゃぶしゃぶするには こんくらいのお肉が必要。


約2.5kgを一晩で食べてしまう 地球にやさしくない家族です(笑)


でも 安かろうと地球にやさしくなかろうと やっぱり しゃぶしゃぶは ウマイ


そうして 昨日は いつもより もっとウマかった


それは・・・




こんな秘密兵器があったからぁ~~

激辛道場 ぽん酢柚子こしょう味


子供・体調不良の人厳禁禁断の調味料。






一口舐めてみたら

辛味が 舌の上に貼りついて そりゃもう辛かった

そして ノドを通っていく道筋に 火の動線が出来上がっていくように

カラダの奥まで 辛味を感じることができます。


辛いモノ好きには たまらないが 素人が手を出しちゃイカンレベルでっせ。こりゃ・・・


でもでも、この子 はっきりいって しゃぶしゃぶに合います






ワタシは コレ単品でかけて食べる勇気がないので

ふつうのポン酢に激辛道場を ちょっぴり足して食べてみました。


そうしたら ウマイじゃないのぉ~~



もともと しゃぶしゃぶには もみじおろし を入れたりするので

合うんじゃないかなぁと思ったけど もみじおろしより コクがある。



それに 柚子の香りが お肉の臭み・脂っぽさを さわやかぁ~にしてくれておいしいの。

辛味も入れる量で調節できるので

しゃぶしゃぶに 「激辛道場」おすすめでっす




おいしいゆえに食べ過ぎる。

ある意味 ダイエットにも地球にも よろしくないかもしれません(笑)

んん??

でも 唐辛子のカプサイシン効果があるので ぷらまいぜろか?




もう一品、 これは もやしと水菜としめじのポン酢和え







コレにも ふつうのポン酢に激辛道場を 少~しだけ足しています。

ポン酢だけより 味に深みがでて おいしくできますよん











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ちゃぶ   2012-01-30 17:30:45 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

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