ブログネタ：オムライスにはケチャップ？デミグラスソース？ホワイトソース？
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私はケチャップ
派！




いくつになってもオムライス大好きな
ごまめでーす


ごまめはオムライスには絶対ケチャップ


これが子供の頃から大好きなオムライスの定番なので
オムライスにはケチャップ・・・


と言うか、ケチャップが合う
オムライスが大好きです


デミグラスソースとかホワイトソースとかかが
ぴったりなオムライスは
ごまめの中ではオムライスの枠を越えちゃった
別のメニューみたいな感じに思えちゃうんですよねぇー。


オムライス以外だとおうちで作るカレーと
レストランのカレーも同じカレーなのに
全然違うモノみたいに感じちゃいます


なので、ごまめがオムライスが食べたいって言ったら
薄いたまごでチキンライスを包んで
ケチャップをかけたオムライスで







北の大地　オムライス






ふわふわとろとろたまごのたんぽぽオムライスとか
ケチャップ以外のものがかかってるような
オムライスじゃないんですよねぇー


それはそれでおいしいと思うんですが
やっぱりオムライスと言ったらケチャップじゃなきゃ～












オムライスにはケチャップ？デミグラスソース？ホワイトソース？
ケチャップ
デミ
ホワイトソース






















今日のモニプラさんの気になるアイテムは・・・

日本食研株式会社
さんの

プロージット　ベーコン（ブロック）










日本食研さんが開発し、注文を受けてから、
仕込み、熟成を行う受注生産のハム、ベーコン、ソーセージ。


ベーコンには愛媛県産の豚肉１００%を使い
昆布だしを使った調味液にじっくり１１日間漬け込み、
自然に味を染み込ませ
ドイツ仕込ながら、日本人の繊細な味覚にあった
ベーコンに仕上げているそうです。


また、お肉の仕入れから商品到着まで、
冷凍を一切かけていないので
肉へのストレスが少なく、
豚肉本来の旨味を味わうことができるんだとか。


ギュッと凝縮した旨味とトロッととろける脂の優しい甘みが、
噛むたびに口いっぱいに広がるというこのベーコン。


ごまめベーコン大好きなので
厚切りにしてがっつり食べてみたいです


ビールに合いそう










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gomame 　 2011-01-15 06:00:00 提供：日本食研株式会社