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『プロージット』

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【プロージット】「ベーコン(ブロック)500g」15名様試食モニター募集!

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日本食研さんのベーコン

プロージット ベーコン(ブロック)500g

Happy ミセスのブログ



「ベーコン」は愛媛産の豚バラ肉に余分なものは極力加えず、
じっくり熟成、ゆっくり加熱し、やさしく心をこめて作りました。

昆布だしを使った調味液に
じっくり11日間漬け込み、
自然に味を染み込ませています。
また、お肉の仕入れからお届けまで、
冷凍を一切かけていないので
肉へのストレスが少なく、
豚肉本来の旨味を味わうことが出来ます。
↑↑↑


このベーコン、あの辛いタレで有名な日本食研さんがハムやベーコン、ソーセージなどの
加工食品をつくりました。

名前は、プロージット

(プロージットトップページ  > Prosit誕生秘話)

このプロージットの匠

Happy ミセスのブログ

仲渡雄二さんが、ドイツで修行し
日本の風土に合わせ原料肉、塩、香辛料、
だしなどの素材にもこだわり、余分なものを
極力加えずシンプルに素材そのものの味わいを
生かした、素材から伝わるコクと旨み、
甘み、まろやかさ、香り、食感にいたるまで
繊細な味を作リ出してくれます。


是非ご興味のある方は、↓
プロージットはここから
http://shop.nihonshokken.co.jp/prosit/






【プロージット】「ベーコン(ブロック)500g」15名様試食モニター募集!

美人ちゃん   2011-01-15 00:00:00 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

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