今後のイベントの予定





10月13日（土）12時～17時　根津日和（中止）
10月20日（土）13時～18時　神楽坂ヒーリングカフェ（不確定）



※左側にアンケートを設置しました。今回は『カフェで食べたいスイーツ』
　今後の活動に活かしたいので、御投票下さると嬉しいです(*´∇｀*)
　（年齢等は入れなくて大丈夫ですので～）















ども（〃∇〃）

池袋日和です♪


昨日も書きましたが、13日に予定していた週末カフェ『根津日和』を
正式に中止とさせていただく事になりました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
ご参加を予定してくれた方には本当に申し訳ありません。。。
また改めてブログを見て下さっている方々とお会いできる機会を
作って生きたいと思いますので、今後とも宜しくお願い致します(_ _。)




さて、今日は午後はいそいそと出かけておりましたが
夜はのんびりとご飯を作ってまったりと(*´∇｀*)









はてさて？コレは何を作ったでしょうか？(*´∇｀*)






。。。ドリンクはジンジャーレモネードスカッシュ♪
冷たくてすかっとするのに、体が温まる不思議で美味しい一品。
そしてお皿の方は。。。








うむ、アップにしても分かりにくいですよね(^▽^;)
名付けて『和風ディアブロナポリタンそば』？←なんかダサイ（笑）
激太おそばで和風ナポリタンを作ってみました（〃∇〃）








つかったおそばはこちら池上製麺所監修の幻の蕎麦、
『太く長～くのおばあちゃんのおそば』です（〃∇〃）


・見ての通り、うどんに近い位太いおそばをじっくり12分ほど茹でて
　一度しっかりと水であらってぬめりを取ります。
・フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを炒めて香りが立ったら
　ベーコン・シメジ・ピーマンなど具材を炒めます。

・茹で汁を大3位いれて油と乳化させ、白だし大1、ケチャップ大3と共に。。。








今回はこちら『激辛道場トマトホットソース』を使ってみました（〃∇〃）
こちらの商品、辛いだけでなく味自体がとても美味しいソースなので
辛いのを好きな方はケチャップを減らして、こちらを増やしてOKかも♪
今回初めて使ってみたのですが、メチャ好みの味でした！
多分これからガンガン使っちゃうかも。。。（笑）


・茹でたおそばを投入して、ソースが絡んだら盛付けて、お好みで
　粉チーズやきざみネギ、あさつきなどを♪








紹介遅れましたが、ジンジャーレモネードスカッシュはこちら
『VVジンジャーレモネード』を炭酸で割って作りました。
しょうがの成分で体がぽかぽか温まりますし、殺菌効果もあるので
風邪の時にはお湯で割って飲むのも効果的だと思います（〃∇〃）
レモンたっぷりでビタミンCやクエン酸も取れますしね♪


もちろん寝る前、夕食と一緒に飲んだりするとよく眠れそうですし
写真の様にキレイに色が出るので、カフェ風なドリンクにも最適です♪









あ、もちろんおそばは普通に盛りでも食べましたよ～(*´∇｀*)
田舎風なそば大好きなんで、余計な事しなくてものど越し抜群で
とっても美味しいのですが、今回は頑張っちゃいました（笑）


いろいろ商品紹介しちゃいましたが、どれも間違えなく美味しいので
機会があったら是非試してみて下さいね（〃∇〃）






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『Cafe池袋日和』は日本スイーツコンシェルジュ協会認定ブログです。

池袋日和 　 2012-10-08 23:53:00 提供：日本食研株式会社