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『プロージット』

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モニプラ30 激辛道場トマトホットソース230g

以前、激辛道場ビーフカレーを頂きました
これが美味しかった~
けど辛さレベル「4」は口の中ヒーハーで
おかわり御免でしたw

そして今回は、トマトホットソースに挑戦です
マイルドな辛さレベル「1」ならい~んじゃない

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てことで、
今回はハンバーグソースと照り焼きチキンに使用しました
楽しみ~

まずはハンバーグソースです
焼き上がったハンバーグを取り出して
肉汁にケチャップとウスターソース、コンソメを合わせ
激辛道場トマトホットソース登場




全て目分量なので、自分の舌で調節です笑

そして完成~


よく考えたら、辛みが効いたハンバーグって初めてかも
トマトが効いているから、チーズのせたくなるな~


そして、今回オススメの
照り焼きチキン、トマトソースがけです

まず鶏もも肉に片栗粉をまぶして、フライパンで焼きます
そしてそこに
醤油、みりん、酒、砂糖を同量入れて
とろみがでるまで煮込むだけ
そして肝心のトマトソースを
後からチキンにかけるだけです
完成~



トマトソースは常温か温めた方が良いですが
照り焼きソースに混ぜず、後がけがポイントです
これがめっちゃ美味しい

辛さも丁度良いし、醤油テイストに何故か合うので
作ってみてくださ~い

分量によってこのソースは辛いですが、
丁度良い辛みに調節出来るのがいいね!

今度は何を作ろうかな~

しさま   2013-01-16 21:25:53 提供:日本食研株式会社

企業紹介

日本食研株式会社

焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
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私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。

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